47 Мин
Лесно
Полнет модар патлиџан
Состојки
4
четири порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
модар патлиџан
140
гр
Кромид, суров
1
лук
50
гр
пармезан
400
гр
доматно пире
150
гр
несолена моцарела
10
мл
маслиново масло
4
гр
сол
2
гр
бибер
.
Нутритивни вредности на производот
Јаглехидрати
21.2 g
Енергија
266.5 kcal
Масти
13.1 g
Протеини
18.8 g
Информации по порција
Упатство
47 Минути
-
Модар патлиџан и лук
2 МинИсцедете го и исчистете го модриот патлиџан и исечкајте лук. -
Печење на модриот патлиџан
20 МинПремачкајте го модриот патлиџан со маслиново масло и печете го 20 минути во рерна загреана на 150 степени. -
Динстање и пире
5 МинНа маслиново масло издинстајте ја внатрешноста на модриот патлиџан и лукот, па додадете пире од домати и малку сол. -
Полнење на модриот патлиџан
5 МинСо добиената смеса наполнете ги модрите патлиџани кои сте ги испекле во рерна, додадете моцарела и пармезан. -
Дополнително печење на модриот патлиџан
15 МинПовторно потпечете го модриот патлиџан во рерна на 200 степени во следните 15 минути.
test recipe