80Мин
Средно
Мусака од модар патлиџан - Parmigiana di melanzane
Денес подгответе Parmigiana di melanzane-мусака од модар патчиџан
Состојки
4
делови
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
гр
модар патлиџан
10
гр
свеж босиљак
125
гр
Сирење, моцарела, не-масно
50
гр
рендан пармезан
3
лажички
маслиново масло
20
гр
MAGGI супа од домати со босилек
.
Нутритивни вредности на производот
Енергија
178.08 kcal
Јаглехидрати
13.4 g
Протеини
15.09 g
Масти
7.7 g
Информации по порција
Упатство
80 Минути
-
Чекор1
30 МинМодриот патлиџан исечкајте го на тенкикругчиња, посолете го и оставете да пуштивода за време од половина час. -
Чекор2
5 МинИсушете го со кујнска хартија и грилувајте гона тавче со маслиново масло на средно-силен оган. -
Чекор3
10 МинСварете MAGGI супа од домати споредупатството на кесичката и оставете ја насреден оган да изврие и да се згусти дополовина волумен. -
Чекор4
5 МинВо стаклен огноотпорен сад наредете во слоеви по следниот редослед - супа од домати, грилован модар патлиџан, супа од домати, свеж босилек, иситнета моцарела и изрендан пармезан - па така додека да гипотрошите сите намирници. -
Чекор5
30 МинЗавршете со слој од моцарела и пармезан,запечете на 180 степени 30 минути во рернаи послужете топло.
