25 Мин
Лесно
Чоколаден мус со кора од портокал
Состојки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
гр
69% црно чоколадо
3
јајца
50
гр
путер
1
портокал
9
лажици
шеќер
.
Нутритивни вредности на производот
Јаглехидрати
24 g
Енергија
343.5 kcal
Масти
24.2 g
Протеини
7.9 g
Информации по порција
Упатство
25 Минути
-
Чекор1
5 МинСтопете го чоколадото со путерот. -
Чекор2
2 МинОдвојте ги жолчките од белките. -
Чекор3
3 МинОладеното чоколадо измешајте го со жолчките. -
Чекор4
5 МинСо миксер изматете ја слатката павлака. -
Чекор5
5 МинСо миксер изматете ги белките и додадете шеќер. -
Чекор6
5 МинНежно измешајте ги чоколадото и павлаката, па додадете ја пената од белките. Сето тоа измешајте го добро, па додадете ја кората од портокал. Измешајте уште малку, а потоа сипете во садовите и преку изрендајте ја кората од портокалот.
