30 Мин
Средно
Зачинети тиквени фритули
Есента пристигна, а со неа и можноста да се разгалиме во кујната со тиква. Овде ја претставуваме во форма на фритули: крцкави и вкусни, совршени за потопување во THOMY мајонез.
Состојки
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
гр
тиква
1
Клин
лук
40
гр
јајце
50
гр
пармезан
50
гр
брашно
1
лажица
THOMY мајонез
1
Прстофат
мускатно оревче
2
гр
сол
1
гр
паприка
10
гр
масло од семки за пржење
.
Нутритивни вредности на производот
Јаглехидрати
17.8 g
Енергија
184.7 kcal
Масти
9.3 g
Протеини
8.5 g
Информации по порција
Упатство
30 Минути
-
Подготовка на тиквата и смесата:
20 МинИсчистете ја тиквата – отстранете ја кората и семките, па исечете ја на мали коцки. Во тава испржете го лукот со една лажица масло, додадете ги коцките тиква, посолете и додадете гранче рузмарин. Поклопете и гответе додека тиквата не омекне. Извадете го лукот и тиквата изгмечете ја со виљушка во пире. Додадете ги јајцето, потоа брашното, пармезанот и зачините, па измешајте додека не добиете мазна смеса.![Зачинети тиквени фритули]()
-
Пржење:
10 МинЗагрејте масло од семки во тава и додавајте по две лажици од смесата за секоја фритула. Пржете ги 3–4 минути, додека не добијат златно-кафеава боја од двете страни. Исцедете ги на хартија за апсорпција и послужете ги со THOMY мајонез.![Зачинети тиквени фритули]()
