Во срцето на овој рецепт се свеж зеленчук и пилешки гради, зачинети и зготвени додека не добијат златна боја со помош на фритезата на воздух (air fryer). Но, она што навистина ги спојува сите е додавањето на MAGGI зеленчуков бујон. Со својата деликатна мешавина од билки, зачини и зеленчук, оваа коцка за бујон помага да се заокружи јадењето и да му се даде поинтензивен вкус - без потреба од долго крчкање или комплицирано зачинување. Тоа е едноставен начин да се додаде богатство и хармонија дури и на најлесните оброци.
За почеток, пилешките гради се сечат на парчиња со големина на залак, додека тиквичките, црвените пиперки и кромидот се сечкаат на слична големина за да се обезбеди рамномерно готвење. Сите состојки се мешаат заедно со малку масло и малку MAGGI зеленчуков бујон, а потоа се ставаат директно во корпата на фритезата на воздух (air fryer). За само 15 минути на 200°C, пилешкото станува сочно и меко, а зеленчукот омекнува, а сепак задржува малку од својата природна крцкавост - задоволителна мешавина од текстури во секој залак.
Она што го прави овој рецепт особено практичен е неговата флексибилност. Лесно можете да го замените или додадете зеленчукот што го имате при рака - чери доматите, модриот патлиџан, па дури и црните маслинки одлично функционираат. Јадењето е подеднакво вкусно сервирано самостојно, со кускус или ориз, или завиткано во топол леб со малку јогурт или THOMY мајонез за задоволителен завршеток.
MAGGI зеленчуковиот бујон е клучот за постигнување на тој нежно зачинет, добро заокружен вкус. Ги подобрува природните вкусови на состојките без да ги надвладее, што го прави решение за секојдневните оброци на кои им е потребна само малку дополнителна длабочина.
Со минимална подготовка и максимален вкус, овој медитерански рецепт за пилешко во фритеза на воздух (air fryer) е доказ дека домашното готвење не мора да биде комплицирано за да биде задоволувачко. Без разлика дали готвите за себе или го споделувате со други, тоа е јадење што внесува удобност и светлина на масата со многу малку напор.